旺顺阁品牌创立于1999年,主营“中国名菜”鱼头泡饼,另有旺顺阁海鲜广场、商务会馆、经典时尚港式火锅、品味法式铁板烧四大业态,在北京、西安拥有18家分店。旺顺阁独创的鱼头泡饼精选产自杭州千岛湖等国家一级水源地的野生鳙鱼,从捕捞到上餐桌不超过24小时,是每桌必点的招牌菜。旺顺阁坚持以食材为先,将食品安全作为重中之重,确保出品稳定统一,同时向社会郑重承诺:旗下所有门店只选用非转基因有机压榨油。